Casinos celebra su XV Feria del turrón artesano

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ONDA3.COM|M.J.IBAÑEZ FERRIOL.-  El último fin de semana de noviembre, la localidad valenciana de Casinos, celebra la Feria más dulce que existe en el mundo: la del turrón artesano y peladillas, así como sus ricas mistelas o el aceite. 

En la plaza de Gallipatos, en un ambiente ludico y festivo, se celebra la XV edición de la Feria del turrón artesano y peladillas. Casinos es todo un alarde de productos relacionados con las ricas almendras, la miel, el azúcar y el chocolate, por citar algunos de los principales ingredientes que veremos éstos días en Casinos.

Paralelamente al evento ferial, el Ayuntamiento de Casinos, junto a los distintos patrocinadores que integran el cartel ferial, celebran una serie de actos festivos, haciendo que el recinto ferial -por el que pasaran más de 40.000 personas en un fin de semana-, esté siempre con animación festiva. No dejen de visitar, en el Centro Cultural, el Gran Belén, que han montado los jóvenes del pueblo, es realmente hermoso, a la vez que lleva un gran trabajo, digno de mención.

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Actuaciones musicales, de la Banda de Casinos y de la Bandeta -que recorre el pueblo animando a propios y visitantes a pasarse por el recinto ferial-, pruebas deportivas, festivales de motocicletas, puestos con los eventos festivos: fallas y clavarios del Cristo, complementan las innumerables puestos de los maestros turroneros, que nos presentan una rica y variada sinfonía dulce, con los sabores más exclusivos. Desde los turrones tradicionales -Jijona, Alicante, Guirlache y Chocolate- pasando por los nuevos sabores, entre los que destacaremos el de manzana verde, turrón en promoción en ésta XV edición. Y como no, una gran novedad para los que somos diabéticos: ya hacen turrón artesanal con edulcorantes. Una muestra más, de la gran labor de los maestros turroneros de Casinos.

No dejen de visitar Casinos en éste fin de semana, porque seguro que van a poder encontrar todos esos dulces que comeremos en los postres las próximas fiestas navideñas. Y no se olviden de la rica Mistela y de un aceite de oliva perfecto para acompañar los hervidos y asados, y como no las ensaladas de invierno -con tomate y escarola- o el rico segundo plato de nuestro puchero valenciano.

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