Connect
To Top

GASTRONOMIA: Ensalada de Colores

ensalada
Una rica ensalada, que siempre nos viene bien.

INGREDIENTES: 1 tomate grande, 1/2 cebolla, 1/2 lechuga escarola grande, 1/2 pimiento grande, pelado y sin semillas, 16 aceituna negras, 2 huevo duros cortados en cuatro, 8 rabanos limpios, 1 limon(es) grande (su jugo), aceite, sal y pimienta a gusto.
PREPARACIÓN: lave bien la lechuga y escurrala, cortela en trozos largos, corte la cebolla y el pimiento en tiritas, remoje estos ingredientes en agua caliente con sal durante 10 min, luego lavelos en abundante agua fria y estilelos, lave el tomate y cortelo en cuadritos, lave bien los rabanitos y cortelos en rodajas, sazone todos los ingredientes separadamente, arregle una fuente para la mesa colocando primeramente la lechuga, luego el tomate, la cebolla con el pimiento y los huevos duros, decore con rabanitos y aceitunas.
SERVIR con una rica cerveza.

ESMASACTUAL/Redaccion

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

More in El Buen Yantar

  • Café verde para bajar de peso

    Las dietas y los productos adelgazantes van en auge. Los van poniendo de moda los actores y actrices en un afán...

    Manuel J. Ibáñez Ferriol20 abril, 2018
  • Papas asadas de feria

    La receta de papas asadas de feria veganas es facilísima, la única complicación es que las patatas al ser grandes tardan en cocinarse....

    Nerea Carracedo17 abril, 2018
  • Costillas de cerdo en salsa de vino blanco

    En esta ocasión vamos a preparar unas deliciosas costillas en salsa con vino blanco, un rico plato sencillo de preparar y muy...

    Nerea Carracedo31 marzo, 2018
  • Pastel de calabacín al horno

    ¿Buscas una receta de pastel de calabacín al horno fácil y rica para tu menú diario? ¡Pues no te pierdas esta sugerencia que comparto. 

    Nerea Carracedo31 marzo, 2018
  • Paletilla de cordero al horno con romero

    Hacer cordero al horno es fácil, el secreto está en marinar la carne correctamente para realzar todo su sabor y por supuesto, el...

    Nerea Carracedo30 marzo, 2018