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All posts tagged "gastronomia"

  • Por san Patricio: alcachofas y cerveza

    Hoy viernes 17, se celebra el popular Día de San Patricio, patrón de Irlanda, una fecha que la Asociación para la...

    Dolce VitaManuel J. Ibáñez Ferriol17 marzo, 2017
  • Panes con harinas alternativas

    Harina de garbanzos, soja o lentejas, de centeno, alforfón, espelta, avena, o arroz… son harinas alternativas al trigo, que se utilizan...

    Dolce VitaManuel J. Ibáñez Ferriol17 marzo, 2017
  • Pollo a la naranja al horno

    El pollo, esa carne de ave que gusta tanto a quienes cuidan su dieta como a los que les gusta la...

    Dolce VitaManuel J. Ibáñez Ferriol17 marzo, 2017
  • Cóctel de carabineros

    Un rico cóctel, para aliviar comidas abundantes.

    Dolce VitaManuel J. Ibáñez Ferriol16 marzo, 2017
  • Tallarines verdes con espinaca y albahaca

    Los tallarines son uno de los tipos de pasta más versátiles que existen, ya que además de poderse combinar con una...

    Dolce VitaManuel J. Ibáñez Ferriol15 marzo, 2017
  • Rabo de toro a la cordobesa

    La gracia de esta receta de rabo de toro al estilo cordobés radica en los ingredientes que deben ser de buena...

    Dolce VitaManuel J. Ibáñez Ferriol14 marzo, 2017
  • Ensalada de arroz con mayonesa y atún

    El arroz no solo es la guarnición clásica por excelencia sino que se puede usar como ingredientes para otras recetas como...

    Dolce VitaManuel J. Ibáñez Ferriol13 marzo, 2017
  • Gazpacho de Andalucía

    El gazpacho andaluz es una de las sopas frías más tradicionales de la época de verano cuando lo que apetecen son...

    Dolce VitaManuel J. Ibáñez Ferriol12 marzo, 2017
  • Huevos escalfados con patatas

    Denominamos escalfar al método de sumergir un alimento en agua caliente pero sin que llegue a hervir. Los huevos escalfados, también...

    Dolce VitaManuel J. Ibáñez Ferriol11 marzo, 2017
  • Albóndigas de merluza en salsa de tomate

    Hacer albóndigas caseras es una forma muy ingeniosa de incluir pescado en nuestro menú. La merluza es un pescado blanco de...

    Dolce VitaManuel J. Ibáñez Ferriol10 marzo, 2017
  • Espaguetis con pollo al curry

    ¿Alguna vez has pensado en combinar espaguetis con pollo? Seguro que sí. Pero si te digo que además hemos añadido curry,...

    Dolce VitaManuel J. Ibáñez Ferriol9 marzo, 2017
  • Paella de marisco con sepia

    La paella marinera es un plato típico de las poblaciones costeras de España muy popular entre sus gentes y cada día...

    Dolce VitaManuel J. Ibáñez Ferriol8 marzo, 2017
  • Conejo en salsa de tomate

    Un plato sencillo, rico y nutritivo, a la vez que muy mediterráneo.

    Dolce VitaManuel J. Ibáñez Ferriol7 marzo, 2017
  • Toledo: Guiness de jamón cortado a mano

    Tras el acto realizado en junio de 2016 —año en el que la ciudad ostentaba el título de Capital Española de...

    Dolce VitaManuel J. Ibáñez Ferriol6 marzo, 2017