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Jose Aparicio

Conjuración contra el pueblo valenciano

Por José Aparicio Pérez. Doctor en Arqueologia. Académico de Número de la RACV. Conjurar es palabra mayor y peligrosísima por demás, puede hacerlo una sola persona o varias, en este caso se conjuraron entre varios, de ahí lo de conjurar-se,…

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Fruta de temporada, bodegón, paisaje, playa… verano

Gourmet&Arte ONDA3 | Redacción.- Una artística bienvenida al estío con una muestra en la que, basándose en el poema de Manuel Machado Paleta completa: verano, cada uno de los seis artistas participantes ofrecen su visión más personal de esta estación del…

Sector-porcino

Premios Andares, en busca de los mejores cocineros de porcino

Gourmet ONDA3 | Redacción.- Los Premios Andares reconocerán la mejor receta amateurs entre todas las propuestas presentadas por los aficionados a la cocina. En la categoría semiprofesional se otorgará el Premios Andares a la mejor propuesta tradicional, la mejor propuesta…

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Orgull LGTB

Per Álex Cucala. Membre de la Coal.licio Compromis.  Este 28 de juny es commemorarà que fa 46 van ocórrer els disturbis d’Stonewall en Nova York, el 28 de juny de 1969. Una data que va marcar l’inici dels moviments d’alliberament…

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Les Caixes: un símbol valencià perdut

Per Lluis Mesa. Croniste d’Estivella. Estos dies, immersos en processos de canvis, s’ha escoltat com els polítics prometien o juraven els seus càrrecs. Alguns regidors han aprofitat per completar amb fórmules al·legals que complementen la promesa oficial. Han esmentat en…

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Per Higiene

Por Miguel Angel Escutia. Regidor en L’Ajuntament de Meliana. Estes són les primeres paraules que escric com a regidor de l’Ajuntament de Meliana. Aprofite per a donar les gràcies a totes les persones, veïnes d’este gran poble, que han dipositat…

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Batalla naval en el Mar Báltico en el siglo XVI

Reportajes ONDA3 | Redacción.- A las 23.45 horas. Cerca de la medianoche del 26 de mayo de 2011 estalló el júbilo a bordo del Princess Alice. El pequeño buque de investigación cabeceaba en aguas del Báltico a 15 millas marítimas…

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La Aldea, la Punset i els valencians

Por Jaume Hurtado. President de Som Valençians. @jaume_hurtado Carolina Punset te molt de merit. Lo que fa ella, no ho pot fer tot lo mon. Es diputada de les Corts Valencianes sense apurar-se massa, sense haver visitat mai Castello i…

Desayunos

Un desayuno completo es lo más sano

Gourmet ONDA3 | Redacción.- La iniciativa tiene el objetivo de reivindicar la importancia de desayunar y hacerlo de una manera apropiada, en un momento en el que —según sus impulsores— muchos españoles no prestan la suficiente atención a la que,…

Hotel-The-Westin-Valencia

Un año de Valencia Premium

Gourmet ONDA3 | Redacción.- La asociación empresarial Valencia Premium, celebra su primer año de vida en la Comunidad Valenciana como unión de empresas turísticas cuyo principal objetivo es el de trabajar por posicionar la Comunidad Valenciana como un destino Premium. Escuchar