Tallarines de acelgas con panceta

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Menús ONDA3 | Redaccion.- Una receta nutritiva y apetitosa. 

INGREDIENTES:     Hierve las pencas al vapor y las acelgas abajo. Enfría y corta las pencas en bastoncitos largos y finos. Corta la panceta en cubitos y saltéala en aceite, añade los tallarines de acelgas y pon a punto de sal. Pasa la pasta escurrida a una fuente resistente al calor. Añade la bechamel por encima salpicando. SERVIR acompañado de un vino rosado D.O. Valencia.

 

 

 

 

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